“我們采摘方法有兩種，一種是擇采，一種是提采，像我們這個烏牛早采側芽的話，一般就用擇采法，就是用我們的拇指和食指配合，捏住我們要采摘的部分，然后輕輕一擇它就下來了。”在烏沙鎮(zhèn)天沁茶園里，興義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局中藥材和茶葉技術推廣站負責人董云富正在耐心地給茶農(nóng)和務工群眾介紹采茶方法。

據(jù)了解，茶產(chǎn)業(yè)作為興義市的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，目前全市種植面積達7.6萬畝，可采摘面積5.4萬畝。為了進一步助力茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動茶農(nóng)和務工群眾增收致富，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局每年都會根據(jù)時節(jié)，組織技術專班深入全市各個茶園開展茶葉采摘、加工和茶園管護等茶葉實用技術培訓。

“今天的培訓對我們還是非常實用的，可以提高我們的采茶效率，我們一天多采點茶青，就可以多賺點工錢。”從灑金栗坪社區(qū)到茶園務工的新市民陳天會開心地說。

“今天是我們2023年的第一期茶葉采摘技術培訓，主要是給務工群眾講解一些茶青的采摘標準，提升我們的茶青質(zhì)量，同時給他們講一些采摘過程中注意事項等?！倍聘槐硎?，希望通過培訓，提高茶農(nóng)和務工群眾采摘茶青的采摘質(zhì)量，進而提升茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)值，讓茶葉真真正正的成為帶動農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)。